Des recettes de Cuisine simples - Nouveautés en cuisine - Citations
Ingrédients 1 pâte feuilletée 250g de tomates cerise 2 càs de tapenade ou de moutarde 80g de gruyère râpé Herbes de Provence Huile d'olive Sel, poivre Basilic frais ciselé Préparation: Préchauffer le four à 200°C. Faire précuire la pâte avec des billes...
Ingrédients: 1 boursin noisettes & 3 noix ( 150 g) 90g de beurre léger 41% de chez Elle et Vire 180g de farine 1/2 sachet de levure 1 càc de bicarbonate 180g de sucre 3 oeufs 1 et 1/2 pommes coupées en cubes Préparation: Préchauffer le four à 180° Mélanger...
Ingrédients: 2 pâtes feuilletées 80g de sucre semoule 80g de beurre mou 80g de noisettes en poudre 1 oeuf 5cl de Calvados 3 pommes Golden 15g de beurre 2 càs de Cassonade Du sucre glace 1 oeuf pour dorer 1 fève Préparation: Eplucher et découper les pommes...
Ingrédients pour 4 personnes: 1 Chaussée aux Moines de 450g 1kg de pommes de terre 120g de lardons 1 oignon 1 gousse d'ail 1 càs d'huile d'olive 10cl de vin blanc 20cl de crème fraîche épaisse Sel et poivre Gros sel Préparation: Préchauffer le four à...
Ingrédients pour 2 personnes: 3 oeufs 3 petites pommes de terre cuites vapeur des morceaux de mimolette des morceaux de gruyère ( ou comté, cantal ) 1 grosse càs de lait un peu de cumin en poudre du cumin en graines Huile d'olive Sel,poivre Préparation:...
Ingrédients: 3 oeufs 100 gr de beurre (demi sel) 1 100 gr de sucre 150 gr de farine 2 petites bananes 1/2 sachet de levure 1/2 càc de bicarbonate 1/2 càc de vanille en poudre 100 gr de chocolat noir ( le couper en grosses pépites) Préparation: Préchauffer...
Ingrédients pour 12 côtes: 12 côtes d'agneau 3 càs d'huile d'olive 2 càs de thym 2 gousses d'ail 2 càc de jus de citron 2 càc de cumin 2 càc de paprika Sel et poivre Préparation: Mélanger tous les ingrédients de la marinade dans un bol Mettre les côtes...
Ingrédients: 1 pâte feuilletée 1 reblochon 2 oignons 25 g de beurre 75 g d' allumettes de bacon 2 œufs 5cl de lait 2 càs de crème fraîche épaisse Sel et poivre Préparation: Disposer la pâte feuilletée dans un moule à tarte en gardant le papier cuisson...
Tout le savoir-faire de Barilla, le bio en plus ! Grâce à un savoir-faire acquis depuis 1877, Barilla vous propose des pâtes d'une grande qualité, utilisant uniquement du blé dur bio. Trois références bio –coquillettes, penne et spaghettis– sont fabriquées...
Ingrédients pour 2 personnes: 2 escalopes de poulet 2 blancs de poireaux 1 oignons 1 cube de bouillon de volaille 15 cl d'eau 10 cl de vin blanc 3 càs de cancoillotte à l'ail 1 càc de Maïzena 10 cl de crème liquide 2 càs d'huile d'olive Thym Sel et poivre...
Cette tarte à la banane et au lait concentré sucré repérée chez Hanane est super simple à faire. C'est un vrai délice !!! Ingrédients : 1 pâte feuilletée 1 boîte de lait concentré sucré (397 g) 3 oeufs quelques gouttes d'arôme vanille 3 bananes des amandes...
Ingrédients pour 4 personnes 1 kg de carottes 4 pommes de terre cuites 2 oeufs 150g de Boursin cuisine ail et fines herbes 10 cl de crème liquide 10cl de lait 40g de parmesan râpé 1 càs d'huile d'olive Sel et poivre Préparation: Préchauffer le four à...
Ingrédients pour 2 personnes: 2 aubergines 1 boite de sardines à la Provencale " Connétable" 1 boule de mozzarella 1 échalote 20 cl de Tomacouli Basilic 1 Kub or dilué un un peu d'eau chaude Parmesan râpé Huile d'olive Herbes de Provence Sel et poivre...
Ingrédients pour 4 feuilletés: 1 pâte à tarte rectangulaire Tarte en or feuilletée Herta 1 càc de pesto 1 boule de mozzarella 4 tranches de jambon cru de pays ( Jambon Speck Italien) Origan Préparation: Préchauffer le four à 180° Dérouler la pâte et la...
Ingrédients pour 4 à 6 personnes: 1 kg de blancs de poireaux 3 saucisses de Montbéliard 2 échalottes 100g de crème fraîche épaisse 20cl de vin blanc sec 2 à 3 càs d'huile d'olive Sel et poivre Préparation: Faire suer les échalotes ciselées dans une sauteuse...
Ingrédients pour 2 personnes: 1 grosse patate douce orange 2 pommes de terre 1 oignon rouge 1 càc de cumin en poudre 1 à 2 càc de paprika 2 càs d'huile d'olive Sel et poivre Préparation: Eplucher, laver et bien essuyer les pommes de terre et la patate...
Les Crozets sont une variété de féculents spécifiques à la Savoie. Ce sont de petits morceaux de pâte alimentaire, aplatie au rouleau et coupée en carrés à l'aide d'un couteau-hachoir spécifique, autrefois plutôt fabriqués à la maison. Ingrédients pour...
Un plat d'une grande facilité et vite fait mais qui demande être préparé à l'avance car il faut laisser le temps aux pâtes de s'imprégner de la sauce. Ingrédients pour 2 à 3 personnes: 1 paquet de 300g de ravioli Boeuf aux petits oignons de chez Lustucru...
Ingrédients pour 2 personnes: 6 pommes de terre 50g de parmesan râpé 3 càs d'huile d'olive 1 grosse càs de farine Mélange d'herbes italiennes 1 càs de basilic ciselé Sel et poivre Préparation: Faire cuire les pommes de terre à la vapeur sans les éplucher...
Ingrédients pour 2 personnes: 1 paquet de 250g de Tortellini du Monde - Inde - Poulet au Curry & éclats d'amandes de chez Giovanni Rana 1 pomme Golden 1 briquette de 20cl de lait coco 10 amandes émondées 1 noix de beurre Sel et poivre Préparation: Faire...
Ingrédients: 8 petites tranches de brioche (brioche un peu sèche) 1 pochette de 33cl de crème anglaise de chez Elle et Vire Du beurre pour tartiner 2 càs de cassonade des raisins secs trempés dans un fond d'Armagnac (optionnel) Préparation: Couper la...
Ingrédients pour 3 personnes: 1 paquet de ravioli boeuf aux petits oignons de chez Lustucru 1 pot de 190g de sauce tomates olives et basilic de chez Panzani ou une autre selon vos goûts 1 pot de 20cl de crème fraîche épaisse 100g de fromage râpé Sel et...
Ingrédients: 1 pâte feuilletée 1 Chaource (fromage) de 250g 3 poires 50g de noisettes décortiquées 1 càc de Miel Poivre Thym Préparation: Préchauffer le four à 210° Sur la plaque du four, dérouler la pâte feuilletée en gardant son papier cuisson Piquer...
Ingrédients pour 4 personnes: 250g de pâtes (macaronis ou autres) 50cl de lait 40g de beurre 40g de farine 2càs de concentré de tomate 1 boule de mozzarella 90g de tranches de chorizo 40g de Parmesan râpé Sel et poivre Préparation: Préchauffer le four...
Ingrédients pour 2 personnes: 5 pommes de terre 2 harengs fumés au naturel 2 oignons 10cl de crème liquide Huile d'olive Sel et poivre Herbes de Provence Préparation: Eplucher , couper les oignons et dans une poêle avec un peu d'huile d'olive les faire...
