Des recettes de Cuisine simples - Nouveautés en cuisine - Citations
Pendant mes vacances , j'en profite pour me reposer et de regarder un peu la télé. J'ai fait la découverte d'une émisson sur une nouvelle chaine de la tnt. A voir.J'aime beaucoup. BENOIT LE BIENHEUREUX Benoit Roberge a décidé de profiter de la vie ! Avec...
Cocottes de cailles aux raisins et abricots secs Ingrédients pour 4 personnes: 4 cailles 1 oignon 100g d'abricots secs 50g de raisins secs 20cl de vin blanc 2 càs de miel 1càc de cannelle 5cl d'huile d'olive 4 brins de thym Sel, poivre Préparation: Mettre...
STOP AU GASPILLAGE ALIMENTAIRE Parution une fois par semaine d'une recette ou d'une astuce pour accommoder les restes ( 1er article lundi 7 janvier 2013 ). N'hésiter surtout pas à la noter et à l'utiliser car comme moi dites à voix haute et très fort...
Pour cuisiner les restes, il faut avant tout savoir bien les conserver. Refroidir rapidement. Laisser les plats au maximum 30 minutes à température ambiante, sinon ils risquent de développer des bactéries et ne seraient donc plus consommables. Bien protéger...
Magret de Canard à l'orange et au miel Ingrédients pour 2 à 3 personnes: 2 magrets de canard 1/2 orange 4 à 5 càs de miel liquide Sel, poivre Préparation: Faire la sauce dans une casserole: mettre les 4 à 5 càs de miel et faire chauffer à feu doux. Couper...
Gratin de choux de Bruxelles Un bien bon gratin sans trop se casser la tête et rapide à faire . Ingrédients pour 4 personnes: 1 sachet de 1kg de choux de Bruxelles surgelés 1 barquette de 100g de lardons fumés 1 Boite de sauce béchamel Gloria 1 sachet...
Samoussas à la compote pomme-banane et aux noix Deux feuilles de bricks en train de sécher dans le frigo, un petit pot de compote pomme-banane et comme cette année, j'ai décidé que je ne jetterai rien , ni une, ni deux , je vais faire un petit dessert...
Confit d'oignons miel et épices Ingrédients: 3 oignons 2 à 3 càs d'huile d'olive 3 càs de miel liquide 1/2 càc de mélange 4 épices Préparation: Peler et émincer finement l'oignon. Faire chauffer l'huile dans une poêle, y mettre les oignons et les laisser...
Muscadou 35g Asssaisonnement à la noix de muscade Présentation Plus doux que la noix de muscade seule, l'asssasionnement Muscadou parfume avec raffinement sauces blanches, purées, gratins et permet d'apporter saveur à tous les biscuits, cakes, punch et...
Carla Bruni nous dévoile la vidéo de son nouveau single « Chez Keith et Anita » Avec cette chanson, Carla Bruni rend hommage à Keith Richards des Rolling Stones et Anita Pallenberg, mannequin, qui était sa compagne et muse entre 1967 et 1980. Une relation...
Pizza au confit d'oignons et au chèvre Ingrédients: 1 pâte à pizza Recette: Confit d'oignons miel et épices 1/2 bûche de chèvre Préparation: Préchauffer le four à 240°. Etaler la pâte sur la plaque du four recouverte de papier sulfurisé. Répartir le confit...
Terrine express en cassolette Pour 5 cassolettes Mélanger 500g de chair à saucisse (même si assaisonnée= farce) avec 1càc de mélange 4 épices et 1 càc de poivre et de sel. Ajouter 1 petit bol d'abricots secs coupés en dés, une bonne poignée de noisettes...
Nouveauté Mes Fruits au Four Minutes Pas facile de faire manger des fruits à toute la famille. Grâce à Mes Fruits au Four Minutes Alsa, dégustez en famille des fruits encore plus savoureux grâce à une cuisson en papillote et une sauce incroyablement onctueuse...
Vous aussi, comme tout le monde, vos steaks hachés trônent dans le fond de votre frigo mais vous ne savez pas comment les cuisiner ? Et pourtant… Cet ingrédient des plus communs regorge d’astuces toutes « bêtes » pour devenir la star de votre assiette...
Pour changer des traditionnels oignons revenus à la poêle : pour accompagner vos steaks, pensez aux olives ! : Faites revenir un oignon émincé à la poêle, ajoutez ensuite votre steak haché émietté, 2 cuillères à soupe de Fond de Veau dilué dans 100 ml...
Quiche sans pâte aux Noix et au Roquefort "Papillon" Ingrédients: 4 oeufs 150 g de roquefort "Papillon" 100 g de farine 1/2 l de lait 60 g de cerneaux de noix sel, poivre Préparation: Préchauffer le four à 180°C. Dans un saladier, casser les oeufs et...
Cookies Chocolat, noisettes et Nutella Ingrédients pour 25 beaux cookies environ 1 oeuf 180g de farine 90g de chocolat noir noisettes entières Nestlé 50g de noisettes 90g de beurre mou 90g de sucre en poudre roux 60g de Nutella 1càc de levure chimique...
Si vous aimez le thé, je vous recommande fortement aller faire un tour à cette adresse : Les thés BOURGEON " Créateur de thés gourmands" link Avec une collègue de bureau , nous avons passé commande par Internet Délai de livraison respecté, marchandises...
Galettes Bretonnes Ingrédients pour 4 galettes: 110g de farine de blé noir 25cl d'eau 1 oeuf sel de Guérande (une bonne pincée) Beurre (j'ai utilisé de l'huile de tournesol) Préparation: Dans un saladier, mettre la farine, le sel et puis mélanger. Verser...
Je participe à la campagne CHOCAPIC de Nestlé organisé par "Les Initiés" Cette semaine, j'ai reçu mon colis de CHOCAPIC " nouvelle recette" ! Je remercie mon facteur et curieuse comme je suis, je m'empresse de l'ouvrir , trop heureuse de découvrir le...
Ketchup Culinair Ail Grillé Ail Grillé, Thym et Miel Le Ketchup Culinair HEINZ Ail Grillé, Thym et Miel ajoute une saveur riche à vos repas de tous les jours. Servi en bord d’assiette, sa surprenante alliance de saveurs enrichit vos plats maison. Délicieux...
Bonjour et bienvenue chez Papillon en cuisine! Merci de consulter ce blog, n'oubliez pas qu'il se nourrit de vos petits mots, de vos questions, donc n'hésitez pas à me laisser un petit commnentaire j'adore vous lire !!! Vous pouvez aussi vous inscrire...
Pizza champignons, oignon, lardons de Canard, Mozza Ingrédients: 1 pâte à pizza 1 oignon 4 à 5 gros champignons de Paris 1 petite brique de 20cl de tomacouli 150g de lardons de Carnard fumés ( le Gaulois) 1 boule de Mozza 2 càs d'huile d'olive Origan...
Mousse au chocolat café, Semoule au caramel, Gratin pêches abricots de Bonne Maman Les nouveaux desserts de Bonne Maman vont vous replonger dans votre enfance. La marque lance une mousse au chocolat café, une semoule au caramel et un gratin pêches abricots....
Knacki 100% Poulet épicé x6 Retrouvez la texture moelleuse à l'intérieur et croquante à l'extérieur de la saucisse Knacki 100% Poulet. Pour varier les plaisirs, Knacki se décline avec une nouveauté : la recette de poulet finement épicé, cuisiné avec des...
