Des recettes de Cuisine simples - Nouveautés en cuisine - Citations
Cassolettes de dés de boudin blanc sur lit d'endives à l'orange Ingrédients pour 2 cassolettes: 1 Boudin blanc 2 grosses endives 50g d'abricots secs 25g de raisins secs 15cl de jus d'orange 1 càc de sucre Sel et Poivre Huile d'olive Préparation: Laver,...
Une petite astuce : Vous voulez faire une tarte mais vous n'avez plus de pâte ? Aucun problème, essayez avec des lamelles de pommes de terre ! Il suffit de faire rissoler chaque face des lamelles (3/4 mm d'épaisseur) à la poêle avec de l'huile, avant...
Champignons farcis J'ai fait cette recette pendant les fêtes Noël. Ingrédients: 6 gros champignons de Paris 1 paquet de farce cuisinée " Maître Coq " Morilles et Viel Armagnac ( vous la remplacez par 400g de farce maison ou autres farces préparées ) De...
Palmito Maison On retrouve le bont goût des Palmito de notre enfance Ingrédients: 1 rouleau de pâte feuilletée pur beurre 1 jaune d'oeuf du sucre vanillé du sucre roux Préparation: Étaler la pâte feuilletée sur le plan de travail en un rectangle. Dorer...
3 à 4 repas par jour, c’est le secret de votre équilibre alimentaire. Il se construit petit à petit au cours de la journée et c’est pourquoi chaque repas est important…y compris le petit-déjeuner, qui permet de rompre le jeûne de la nuit. Pendant votre...
Kouign-patatez ( C'est un gâteau de pommes de terre qui vient de Bretagne) Ingrédients pour 4 personnes 600g de pommes de terre 200g de beurre demi-sel 130g de farine de sarrasin ( ou farine de blé) 1 oeuf Sel et p oivre Préparation: Peler et laver les...
Tarte aux épinard et jambon cru Ingrédients: 1 pâte feuilletée 400g d'épinards hachés surgelés 60g de fromage râpé 5 fines tranches de jambon cru 2 oeufs Chapelure Sel et poivre Préparation: Préchauffer le four à 200°. Tapisser votre moule à tarte avec...
Foies de volaille à la crème Ingrédients pour 2 personnes: - une barquette de foies de volaille (au rayon frais de votre supermarché). - 1 éclat d'ail - 2 càs de vin blanc - 20 cl de crème liquide - Sel et poivre Préparation : Faire revenir les morceaux...
Cake à la pâte d'amande et aux pépites de chocolat Ingrédients: - 150 g de beurre doux - 150 g de sucre blanc en poudre - 3 oeufs - 150 g de farine - 1 sachet de levure - 75 g de pâte d'amande - 75 g de chocolat noir - des amandes effilées Préparation...
PAPILLOTES® Spécial Poêle Poulet à l'Ail PAPILLOTES® Spécial Poêle Poulet aux Herbes de Provence Finies les escalopes sèches ! Découvrez PAPILLOTES® Spécial poêle Finies les escalopes sèches ! Découvrez PAPILLOTES® Spécial poêle pour obtenir en un clin...
Compote de pomme au cidre Ingrédients pour 3 à 4 coupelles: 3 pommes 30cl de cidre 1 petite poignée de raisins secs blonds de la cannelle 1 feuille de gélatine Préparation: Eplucher et couper les pommes en dés. Mettre dans une casserole, les dés de pommes,...
Pain perdu au camembert Ingrédients pour 4 personnes: 10 à 12 tranches de pain (baguette pour moi) 1 camembert 20cl de crème liquide 20g de beurre Poivre Préparation: Préchauffer le four à 200°. Couper le camembert en fines tranches. Beurrer un plat allant...
Pâte à crêpes Ingrédients pour 8 grandes crêpes: 4 càs bombées de farine 2 càs bombées de Maïzena 2 oeufs 300ml de lait à température ambiante 1 càs d'huile 1 pincée de sel 1/2 càc de bicarbonate 1càc de rhum Préparation: Dans un saladier, mettre la farine,...
Velouté aux légumes verts Velouté de légumes verts & pointe de crème fraîche : Notre chef a revisité pour vous une délicieuse recette familiale riche en légumes verts, lisse et onctueuse, agrémentée d’une pointe de crème fraîche pour apporter de la douceur....
Il est des rencontres magiques qui surgissent dans notre vie sans prévenir. Il est des rencontres qui ont un caractère magique par la qualité de ce qu'elles révèlent, en nous, ou chez l'autre. Il est des rencontres qui nous appellent au plus profond de...
Les Originales Envie d'une recette facile et raffinée pour égayer vos repas quotidiens ou pour un repas festif entre amis ? Les pâtes fraîches Saint Jean offrent une palette de saveurs pour faire chanter les palais et enchanter les gourmets ! Découvrez...
Bon vendredi "Chaque matin, lorsque nous nous réveillons, nous disposons de vingt-quatre nouvelles heures à vivre. Quel don précieux ! Nous avons la capacité de vivre de telle façon que ces vingt-quatre heures apportent paix, joie et bonheur à nous-même...
Président au Chèvre Star incontestée des bonnes tables, le Président au chèvre ravit les papilles des gourmands et des gourmets. Succombez pour la saveur unique de ce fromage à la texture moelleuse et au bon goût de chèvre ! Côté Saveur L'alliance gourmande...
Tomme des Pyrénées Une pâte souple, une croûte dorée, des arômes à la fois fruités et équilibrés sont dévoilés dans notre Tomme des Pyrénées Entremont. Ce fromage profite d’une durée minimale d’affinage poussée à 120 jours lui permettant d’exprimer toute...
Toastiligne Muesli et Fruits Le muesli et fruits. Composée de morceaux d’abricot, d’ananas et de raisin s’alliant à merveille avec les céréales, ce pain de mie toujours 0% de matières grasses et de sucres ajoutés pourra être dégusté nature, toasté ou...
Mousse Desserts Créatifs Saveur Chocolat Sublimez vos desserts en un tour de main avec la mousse Desserts Créatifs de Bridélice. Une mousse légère et onctueuse au bon goût de chocolat pour revisiter tous vos desserts. Laissez libre cours à votre imagination...
Tendre Noix à la Broche cuisiné aux figues d’Herta Tendre Noix à la Broche cuisiné aux figues d’Herta © Herta Trop bon de s’acoquiner avec la figue, le jambon ? Figurez-vous que oui ! La note sucrée qu’apporte le fruit à ce morceau de choix est un délice....
Bon samedi "Le temps, c'est la vie... On dit souvent "je n'ai pas le temps" ou "il me faudrait plus de temps". Si l'on remplaçait "temps" par "vie", cela donnerait : "je n'ai pas la vie", ou "il me faudrait plus de vie" et c'est à ce moment-là qu'on se...
Imprimer Nouveau : Le Toast Gourmand Heudebert ! NOUVEAUTÉ Nouveau! Envie de croustiller de plaisir dès le matin? Découvrez le Toast Gourmand Multi Céréales Heudebert ! Des toasts généreux délicatement dorés au four, pour un petit déjeuner encore plus...
La bûche de chèvre frais ail & fines herbes 150g La bûchette de chèvre frais Soignon est agrémentée en son cœur d’ail et fines herbes. Peu calorique, cette bûchette se savoure sur une tranche de pain frais ou elle s’utilise en cuisine pour relever discrètement...
