Des recettes de Cuisine simples - Nouveautés en cuisine - Citations
Petits cakes roquefort et poire Ingrédients pour 6 petits cakes: 100 g de farine 37,5 ml de lait 50 g de gruyère râpé 50 g de roquefort 1 càc de levure chimique 1 oeuf 1 poire Poivre Préparation: Préchauffer le four à 180°. Dans un saladier, battre l'oeuf...
Gratin de potiron au riz Ingrédients pour 4 mini-cocottes: 500g de potiron 50g de riz 70g de gruyère râpé 1 oeuf 1 càs de crème liquide 1 noix de beurre Muscade Sel et Poivre Préparation: Eplucher et couper le potiron en cubes. Le faire cuire 15 m dans...
Tarte Ananas/Amande Ingrédients: 1 pâte brisée 1 boite d'ananas en rondelle 1 briquette de 20 cl de lait concentré non sucré GLORIA 100 grs de sucre en poudre 50 grs de poudre d'amande + 1 bonne càs pour mettre sur la pâte 3 oeufs Préparation: Préchauffez...
Gratin de pommes de terre au chèvre Ingrédients pour 2 personnes: 4 pommes de terre 1/2 bûche de chèvre 1 gousse d'ail écrasée 15 cl de crème liquide Sel, Poivre Herbes de Provence Préparation: Éplucher les pommes de terre, les laver et les émincer finement...
Nouveau: Le fromage fouetté Madame Loïk Noix Pomme Pruneaux Avec sa nouvelle offre « Au fil des saisons », Paysan Breton souhaite étonner les papilles avec des créations inédites faisant honneur aux produits de saison ! Après la fraîcheur printanière...
Simple à faire avec du vieux pain et du chocolat Pudding Pain Chocolat Ingrédients: -100 gr de cacao en poudre non sucré - 200 gr de pain rassis - 1/2 litre de lait - 50 gr de sucre - 2 oeufs - 1 cuillère à café de vanille en poudre ou quelques gouttes...
PORC AU CARAMEL Ingrédients pour 4 personnes: 700 à 800 grs d'échine de porc sans os 3 gousses d'ail 1 oignon rouge 2 càs d'huile d'olive Sel 4 càs de sucre en poudre 1 càs de Sauce Soja 5 càs de Nuoc Man Préparation: Couper la viande en dès ( pas de...
Crottin de Chavignol Histoire En berrichon, le mot « crot » signifie le « trou », mot qui désignait les bords des rivières, argileux à souhait. Avec cette terre, les paysans fabriquaient des lampes à huile qui devinrent moules à fromage pour l’égouttage...
Produits Giovanni Ferrari Parmigiano Reggiano, Sublime Filante, Gusto Classico, Bello Gratinato.... Giovanni Ferrari, producteur-affineur de Parmigiano Reggiano et sélectionneur-assembleur de fromages en Italie, héritier d'une famille de fromagers depuis...
Crêpes de riz Ingrédients pour environ 15 crêpes: 200grs de farine de riz complet 50g de farine 3 oeufs 50cl de lait 1 càs d'huile végétal 1 pincée de sel 1 càs de rhum Pour la garniture, je vous laisse le choix ( pâte à tartiner spéculoos, chocolat,...
Nouveauté Découvrez le nouveau Planta Fin à l'Huile d'Olive! Planta Fin à l’Huile d’Olive: une recette simple, sans conservateur et riche en Oméga 3 qui combine les bienfaits des huiles d’olive et de colza. Planta Fin à l'Huile d'Olive vous offre une...
Chandeleur La Chandeleur est la fête qui symbolise le passage de l'hiver (les ténèbres) au printemps (la lumière), c'est le moment où la vie reprend dans la nature, et c'est aussi le moment des crêpes !La, pâte à crêpes est toujours meilleure si vous...
«Dites toujours "oui" au moment présent. Qu'y aurait-il de plus futile, de plus insensé, que de résister intérieurement à ce qui est déjà? Qu'y a-t-il de plus fou que de s'opposer à la vie même, qui est maintenant, toujours maintenant? Abandonnez-vous...
Tirami'fruit Mangue de Charles & Alice Tirami'fruit Mangue de Charles & Alice © Charles & Alice Tirami'fruit Mangue de Charles & Alice En octobre 2011, la marque Charles & Alice avait fait une entrée remarquée aux rayons frais avec sa gamme de desserts...
Cake aux oursons Temps de préparation : 15 minutes Temps de cuisson : 45 à 50 minutes Température de cuisson : 180° (therm 6) Ingrédients Ø 3 oeufs Ø 1 danette au chocolat Ø 1 pot d’huile Ø 2 pots de farine Ø 1 pot de Maïzena Ø 1 pot de lait 1,5 pot de...
Cake Mozzarella Ingrédients: 1 boule de 125g de mozzarella 100g de tomates séchées à l'huile 80g d'olives vertes dénoyautées 100g d'allumettes de bacon 200g de farine 3 oeufs 1 sachet de levure chimique 10cl de lait 4 càs d'huile d'olive 2 càs de basilic...
BASKERIU pur brebis Le Pur Brebis Baskeriu est, comme son nom l’indique, fabriqué exclusivement à partir de lait de brebis. Très proche de l’Ossau Iraty en terme de forme, de couleur et de goût, le Pur Brebis ne rentre toutefois pas dans le cahier des...
Crêpes aux courgettes et aux oignons Ingrédients pour 6 grandes crêpes: 150 g de farine 2 oeufs 30 cl de lait 4 càs de crème fraîche liquide ( ou du fromage blanc) 2 courgettes moyennes 2 oignons 1 càs d'huile d'olive Sel, poivre Préparation: Dans un...
Gratin de potiron aux oignons et au chèvre Ingrédients pour 4 personnes: Une belle tranche d'un 1 kg de potiron 2 oignons jaunes 1 gousse d'ail 1/2 bûche de fromage de chèvre 4 càs d'huile d'olivre Sel et poivre Préparation: Enlever la peau du potiron,...
Théodore, Paul & Gabriel Un trio de parisiennes et des prénoms masculins comme nom de scène, pour ces grandes amatrices de musiques, de Bob Dylan à Daft Punk en passant par la troublante Anna Calvi. Elles se trouvent une passion commune totalement par...
Pâte à Pasta HERTA idéale pour grands plats (300g) Rouleau de pâte qui facilite la réalisation de tout type de pâtes cuisinées comme des lasagnes, des cannellonis , des raviolis… Grâce à son format en rouleau elle s'adapte à tout type de plat et sa texture...
Envie d’un gratin facile et gourmand ? Avec les Sauces pour Gratins Maison Panzani, réalisez facilement de délicieux gratins ! Versez vos pâtes crues habituelles, 1 pot de sauce et 1 pot d’eau dans un plat à gratin, au four, et hop c’est prêt ! Découvrez...
Gâteau au vin blanc et à l'huile d'olive Ingrédients: 300g de farine de blé 200g de sucre en poudre 3 oeufs 20cl d'huile d'olive 25 cl de vin blanc sec 1 sachet de levure chimique 1 pincée de bicarbonate Préparation: Préchauffer le four à 180°C. Dans...
La Saint-Valentin Ladurée, un rendez-vous d'irrésistibles gourmandises The Ladurée Valentine's Day, a date of irresistible delicacies Ladurée célèbre avec gourmandise cette fête des amoureux en revisitant un de ses desserts fétiches « la Religieuse »...
"Fête du Miel" de Mouans-Sartoux dimanche 28 avril 2013 Dimanche 28 avril 2013, 19ème Fête du Miel de Mouans-Sartoux : venez participer au rendez-vous incontournable des apiculteurs de Provence, animations ludiques, ateliers culinaires, séance d'extraction...
