Des recettes de Cuisine simples - Nouveautés en cuisine - Citations
Ingrédients: 1 pâte feuilletée 2 càs de moutarde 3 oignons 1 grosse tomate coeur de boeuf 1 càs de sauce soja 70g de fromage râpé Huile d'olive Sel, poivre 1 gousse d'ail Herbes de Provence Préparation: 1Préchauffer le four à 180°. 2Etaler la pâte feuilletée...
Ingrédients : Pour 2 grandes et 2 petites brochettes: 3 tranches de selle d'agneau ( à couper en dés) 2 gros champignons de paris 6 tomates cerises 1 oignon Sel et poivre Thym 2 càs de moutarde Maille 2 grosses càs d'huile d'olive Préparation: Mettre...
Oui , aujour'hui , je joue à la paresseuse , pas trop motivée pour cuisiner !!!! mais je vous donne quand même " la recette" Mon goûteur-mangeur de mari a beaucoup aimé, dixit ses mots : " hum , la viande n'est pas séche et excellent avec les herbes"....
La rencontre entre la pizza et l'omelette , ça donne mi-pizza - mi-omelette ! C’est tout simple et super bon. Sur une petite omelette assez fine, vous composez votre "pizza". On la passe au four quelques minutes et c’est prêt. Pour 1 personne: •2 œufs...
Ingrédients pour 4 à 5 personnes 1 paquet de 1kg de chou fleur surgelés Bonduelle (cuit à la vapeur) 3 pommes de terres, 150 g de gouda sel, poivre 2 càc de Cumin graines 1 noisette de beurre pour le plat à gratin Pour la béchamel : 60 g de farine 60...
Ingrédients: Des crêpes Des saucisses Knacki De la moutarde Du fromage râpé De l'huile d'olive Des herbes de Provence Préparation: Préparer les crêpes. Mettre une saucisse préalablement tartinée de moutarde Parsemer de gruyère râpé. Rabattre les côtés...
Ingrédients pour 2 personnes: 6 gros champignons de Paris 1/2 Boursin Basilic et Pignons de pin Huile d'olive Préparation: Préchauffer le four à 180° Laver, essuyer les champignons de Paris ( ne pas enlever la peau) Retirer les pieds ( les garder - voir...
Pour la communauté " un petit coin de ciel" gérée par VIVI Mon petit coin de ciel au Cannet (Alpes Maritimes) le lundi 26 mai 2014 Bon , le Festival du Film est terminé,normalement ADIEU le mauvais temps ??!!! en regardant la météo , il y a encore de...
Ingrédients: 1 pâte feuilletée 2 petites pommes Golden 1 petit camembert " Président" ( 145 gr) 1 oeuf 4 càs de crème fraîche épaisse 50g de cerneaux de noix Sel et poivre Préparation: Préchauffer le four à 180°. Etaler la pâte dans un moule à tarte avec...
Ingrédients pour 4 personnes: • 4 oeufs • 15 cl de crème fraîche épaisse • des lamelles de truffe noire • du beurre • sel, poivre Préparation: 1 Préchauffer le four à 200 °C. 2 Beurrer 4 mini-cocottes ou ramequins allant au four et y mettre la crème....
Ingrédients pour un gâteau de 6 à 8 personnes: 400g de fraises 4 oeufs 60g de beurre 30cl de crème pâtissière 20cl de crème liquide entière 130g de sucre semoule 120g de farine 1 sachet de levure chimique 50g d'amandes effilées 50g d'éclats de pistache...
Forte Chaleur sur la Côte d'Azur , alors au menu des salades composées ... Salade composée Anchoïade Ingrédients pour cette composition: Tomates cerises Oeufs durs Endives Radis Champignons de Paris Pommes de terre Des anchois Crème d'anchois Huile d'olive...
Ingrédients: - 300g environ d'haricots verts frais - 2 gros champignons de Paris - 2 càs de farine - 250ml de bouillon de volaille ( fait avec un cube de bouillon de volaille Maggi) - 2 càs de crème liquide - 1 gros oignon - Fromage râpé - Herbes de Provence...
Pasta magique - Une seule casserole !!! Ingrédients pour 4 à 5 personnes: 350g de tagliatelles (pour moi les Barilla ) 125g d'épinards frais 160g de saumon fumé 2 échalotes émincées 2 gousses d'ail émincées 4 càs de crème fraïche épaisse 1 cube de bouillon...
Ingrédients: 2 pâtes feuilletées 170g de pâte à tartiner chocolat 2 oeufs 80g de beurre 70g de poudre de noisettes 40g de poudre d'amandes 3 càc de Pralin 2 càs de farine 1 oeuf pour dorer Préparation: Préchauffer le four à 210° Dans un saladier, mettre...
Un recette très simple et rapide à préparer. Ingrédients pour 2 personnes : 2 petites courgettes longues 2 pavés de saumon ( sans la peau) 2 plaques de Ravioles du Dauphiné 10cl de crème liquide 1 càc de curry 1 càc de curcuma Sel et poivre Du persil...
Ingrédients: du Reblochon des feuilles de brick des noix du beurre du cumin en poudre Préparation: Préchauffez le four à 200°C. Couper le Reblochon en dés. Concasser grossièrement les noix. Dans un bol , mélanger le tout. Faire fondre le beurre au micro-ondes....
Ingrédients - 1 pâte brisée ou feuilletée - 10 asperges vertes cuites à la vapeur - 10 bâtonnets de surimi - 2 oeufs - sel, poivre, - muscade - 20 cl de crème liquide - 80 g de fromage râpé Préparation de la recette : Préchauffer le four à 180°. Etaler...
Ingrédients pour 4`personnes: 4 pavés de saumon 1 pot 20cl de crème fraîche épaisse 1 briquette de 20 cl de lait de coco 5 pommes de terre moyennes 1 boite de petits pois ( 140g) Curry en poudre Fromage râpé Sel et poivre Préparation: Laver les pommes...
Ingrédients pour 4 personnes: 6 endives 3 pommes de terre cuites à l'eau 50 g de beurre 1 c. à café de sucre 15 cl de bouillon de légumes ( 1cube Maggi ) 1 Maroilles sel, poivre Préparation: Laver ,essuyer et couper les endives en 2 dans la hauteur (enlever...
Ingrédients La base Gloria : - 1 briquette (20 cl) de lait Gloria - 3 œufs - 150 g de farine - 1 sachet de levure - 10 cl d'huile de tournesol - Sel et poivre Ingrédients à ajouter à la base Gloria : - 1 pot de 200g de rillettes de poulet rôti - 10 petits...
Ingrédients pour 4 personnes: 500g de champignons de Paris 3 càs de Duo huile et Beurre de chez Lesieur ( ou huile de Colza , neutre) 2 petits oignons 2 càs de farine 1/2 d'eau avec 1 cube Duolino de chez Maggi (bouilon de légumes et herbes du marché)...
Ingrédients pour 20 à 25 Ghribia: 190g de semoule extra-fine 130g de noix de coco râpé 1/2 sachet de levure 100ml d'huile 2 oeufs 70g de sucre glace + 70g pour l'enrobage Préparation: Préchauffer le four à 165°. Mélanger ensemble tous les ingrédients...
Ingrédients pour 2 personnes: 4 vol-au-vent à garnir 2 saucisses de Francfort 1 pot de 190g de sauce tomate basilic 50g de gruyère râpé Du basilic ciselé Sel etpoivre Préparation: Préchauffer le four à 200° Couper les saucisses en rondelles Dans un saladier,...
Ingrédients pour 3 à 4 personnes: 1 paquet de 380g de gnocchis 100g de dés de jambon 2 endives 50cl de béchamel 100g de gruyère râpé Huile d'olive Sel et poivre Basilic en poudre Préparation: Cuire les endives à la vapeur Faire cuire les gnocchis à l'eau...
