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Papillon en cuisine

Des recettes de Cuisine simples - Nouveautés en cuisine - Citations

Papillon en cuisine

Top articles

  • Nouveaux produits Nestlé

    12 février 2013 ( #Nouveaux produits Cuisine )

    La nouvelle gamme "Nestlé dessert" comprend 5 délicieuses recettes de gâteaux! Fondant, moelleux, cookies, marbré et brownie… autant d’occasions de varier les plaisirs et de se faire plaisir… Alors laquelle allez-vous essayer en priorité? N'hésiter pas...

  • Recette: Mes crêpes légères

    03 février 2013 ( #Mes recettes )

    , avec un jour de retard, je vous livre la recette de "mes crêpes légères". Mes crêpes légères Pour 7 à 8 grandes crêpes Ingrédients: 100g de farine 40g de Maïzena 1 oeuf 10cl de lait de lait 10cl d'eau 2 càc d'huile 1/2 càc de Bicarbonate de sodium 1/2...

  • Gaspillage alimentaire : DLC,DLUO ?

    28 janvier 2013 ( #SOS Restes )

    Gaspillage alimentaire DLC, DLUO ... c’est quoi ? Les produits alimentaires préemballés comportent une mention indiquant la date limite de consommation (DLC) ou la date limite d’utilisation optimale (DLUO). Pour éviter le gaspillage alimentaire, il est...

  • Gaspillage alimentaire :Bien ranger son frigo

    04 février 2013 ( #SOS Restes )

    Gaspillage alimentaire Des conseils pour bien ranger votre frigo Faire ses courses, ranger ses provisions au réfrigérateur, préparer ses repas paraissent choses faciles ! Et pourtant, vous les consommateurs "exigeants", pour qui les professionnels de...

  • Recette du jour: pain paysan aux abricots et noix

    03 novembre 2010 ( #Mes recettes )

    Pain Paysan aux éclats d'abricots et de noix Un sachet de Pain Paysan "Francine" (500g) Mode d'emploi en MAP Verser 350ml d'eau froide dans la cuve de votre machine à pain puis ajouter le contenu du sachet et programmer sur pain blanc .Laisser travailler...

  • Recette: Cake au chocolat trop facile

    10 janvier 2011 ( #Mes recettes )

    Pour 6 personnes Préparation : 20 minutes Cuisson : 30 minutes Ingrédients: 150 g de chocolat pâtissier 3 oeufs 110 g de sucre en poudre 60 g de farine 1 cuillère à café de levure chimique Vahiné 90 g de beurre 60 g d' Amandes en poudre Vahiné Préparation:...

  • Astuces et trucs: Poudre Nestlé 100% cacao

    15 avril 2012 ( #Astuces Cuisine )

    Découvrez tous les usages de la poudre NESTLÉ Dessert 100% Cacao ! NESTLE DESSERT 100% Cacao, c’est le plaisir de retrouver le cacao à l’état pur pour vos pâtisseries et vos boissons. En pâtisserie : Idéal pour apporter la touche finale à vos truffes...

  • LES CRUMPETS

    11 octobre 2010 ( #Mes recettes )

    C'est quoi des crumpets????? Je vous donne l'origine du crumpet. Un crumpet est une pâtisserie faite de farine et levure. On le consomme principalement au Royaume-Uni, mais aussi dans tout le Commonwealth. Les crumpets sont une invention anglo-saxonne....

  • Nouveau produit Pure Via

    26 juin 2012 ( #Nouveaux produits Cuisine )

    Nouveauté dans la gamme Pure Via : La poudre cristallisée zéro calorie à l’extrait de stévia Pure Via, l’alternative au sucre à l’extrait de plante de stévia, lance la poudre cristallisée pour cuisiner. Dans la lignée des sticks et des morceaux, cette...

  • Recette : Pizza mexicaine

    26 mai 2012 ( #Mes recettes )

    Caramba!!! La pizza du samedi soir. Pizza Mexicaine Ingrédients: 1 pâte à pizza prête à l'emploi 3 càs de tomacoulis 1 petite boite de maïs des tranches de chorizo 6 petites tomates cerises 1 boule de mozzarella des olives noires Herbes de Provence du...

  • Recette: Tarte courgettes, tomates et mozzarella

    18 juillet 2012 ( #Mes recettes )

    Tarte courgettes, tomates et mozzarella Ingrédients: 1 pâte brisée 2 petites courgettes 2 tomates 1 boule de 125g de mozzarella 2 càs de chapelure Basilic ciselé Sel ,poivre Préparation: Préchauffer le four à 180°. Mettre la pâte avec du papier sulfurisé...

  • Recette: Aiguillettes de canard aux figues et aux amandes

    04 février 2012 ( #Mes recettes )

    Aiguillettes de canard aux figues et aux amandes Ingrédients pour 2 personnes: 300g d'aiguillettes de Canard 20g d'amandes effilées 2 figues surgelées ou fraîches 2 cuillères à soupe d'huile d'olive 1 petit oignon 5 cl de porto Sel ,poivre Préparation:...

  • Recette: Pain complet aux figues

    12 janvier 2012 ( #Mes recettes )

    Pain complet aux figues (recette pour machine à pain) Verser les ingrédients dans l'ordre suivant: 2 cuillères à soupe d'huile 300 ml d'eau froide 1 cuillère à café et demi de sel 500 g de farine Francine Pain de Mie Complet 1 sachet de levure boulangère...

  • Nouveau Produit Carte noire

    15 mars 2012 ( #Nouveaux produits Cuisine )

    Carte Noire Millicano Laissez-vous surprendre par l’innovation Carte Noire Millicano… Des grains de café entiers pur arabica sont finement moulus et assemblés à votre café soluble Carte Noire pour vous offrir un goût riche et une texture veloutée en bouche....

  • Citation du jour

    15 juillet 2015 ( #Citations )

    Bon mercredi "Le rêve est une bataille,(...). Je veux parler des vrais rêves, bien sûr, pas des petits désirs qui nous passent dans la tête et volettent comme des moustiques. - Qu'est- ce qu'un vrai rêve ? -C'est un rêve qui dure. Et s'il dure, c'est...

  • Citation du jour

    12 mars 2014 ( #Citations )

    Bon mercredi "Que ce soit l'image objective ou l'image subjective, ton esprit ne fait pas de distinction entre les deux.... Que ce soit ce que tu vois ou ce que tu imagines, tout cela est imprimé dans ta conscience intérieure. Lorsque ton attention est...

  • Le fruit de la semaine

    27 août 2012

    La myrtille Vous ne le savez peut-être pas mais il y a beaucoup de recherches scientifiques sur ce petit fruit qui cache d'excellentes choses pour notre santé. Les conseils du diéteticien: Les myrtilles seraient notamment des brûleurs de graisse, très...

  • Fruit exotique - 2 - : Le Ramboutan - C'est quoi?

    03 janvier 2014

    Le Ramboutan Le ramboutan, aussi appelé litchi chevelu, est un fruit tropical d'Asie issu de l'arbre du même nom Nephelium lappaceum. Il appartient à la même famille que les litchis, les longanes et les quenettes. Celui-ci vient principalement de Thaïlande...

  • Fruit exotique - 3 - : Le Longane - C'est quoi?

    07 janvier 2014

    Le Longane Le longane est le fruit de Dimocarpus longan. Appelé aussi longani ou longanier, ce petit arbre tropical et subtropical, à feuilles persistantes, d'environ vingt mètres de hauteur, est originaire du Sud-Est de la Chine où il pousse naturellement....

  • Mon fruit du jour

    26 juillet 2013

    Le Kaki Le kaki, appelé aussi plaquemine du Japon, est originaire du Japon. On le cultive aussi en Chine, au Brésil, Viet Nam, Liban, Iran, Israël, Italie, Espagne, État Unis, France et Afrique du nord. Le kaki se déguste plus que mûr. A ce stade, il...

  • Le poisson de la semaine

    07 mai 2012

    La raie Voici un poisson fameux, mais pour préserver ses atouts nutritionnels attention à bien la cuisiner. Ne pas abuser de beurre noir, préparation qui en a fait sa réputation, mais qui sur le plan de la santé est une catastrophe. Préparation du reste...

  • Le fruit de la semaine

    30 avril 2012

    La rhubarbe Le plein de fibres ! La rhubarbe originaire d'Asie est utilisée depuis de très nombreuses années comme herbe médicinale par les chinois. Les conseils du diéteticien: Si la rhubarbe est connue pour ses apports en vitamines et notamment en vitamine...

  • Le fromage de la semaine

    23 avril 2012

    L'emmental Ce fromage qui fait partie des environs 400 fromages de France est un des préférés des petits et des grands. Facile à reconnaître avec ses trous, l'emmental fait partie des fromages à pâte cuite. D'origine ancienne (1450) on le reconnaît par...

  • Le fromage de la semaine

    07 janvier 2013

    Le roquefort Le roquefort est un fromage persillé au lait cru entier de brebis. Il bénéficie d'une appellation d'origine contrôlée (AOC) depuis 1979 et provient de la région des Causses de l'Aveyron. Les conseils du diéteticien: Il est une excellence...

  • Le fruit de la semaine

    31 décembre 2012

    Le pamplemousse Ce joli fruit rose ou jaune, à la peau bien tendue, rond et bien lourd quand on le saisit et que l'on appelle couramment pamplemousse, est en fait un Pomelo... Les conseils du diéteticien: Le Pomelo a souvent le titre « d'aliment minceur...