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Papillon en cuisine

Des recettes de Cuisine simples - Nouveautés en cuisine - Citations

Papillon en cuisine

Top articles

  • Recette : Oeuf à la coque ( assiette brunch)

    19 février 2017 ( #Recettes )

    Ingrédients pour assiette brunch 1 personne: 1 oeuf extra frais bio 1 tranche de jambon des mouillettes ( pain de mie, baguette ou pain de campagne) du comté Beurre Sel et poivre Préparation de l'oeuf à la coque: Laisser l' oeuf à température ambiante...

  • Et ça repart !!!!!

    31 août 2014 ( #Messages personnels )

    Demain - Lundi 1 septembre 2014 - Rentrée pour les enseignants Le lendemain - Mardi 2 septembre 2014 - Rentrée pour les élèves Pour un peu d'humour .... Fin de l'année scolaire 2014.2015 - le vendredi 3 juillet 2015 au soir- Mais heureusement nous avons...

  • Mon petit coin de ciel du lundi 24 mars 2014

    25 mars 2014 ( #Mon petit coin de ciel )

    Pour la communauté " un petit coin de ciel" gérée par VIVI Mon petit coin de ciel au Cannet (Alpes Maritimes) le lundi 24 mars 2014 Après la pluie toute la journée de Samedi. Un fort vent froid le dimanche. Le soleil est revenu, le ciel est bien bleu...

  • Clafoutis de fromage de chèvre et poivrons

    27 mai 2014 ( #Mes recettes )

    Ingrédients: 125g de fromage de chèvre frais 2 poivrons (1 rouge et 1 vert) 50g de farine 2 oeufs 2 gousses d'ail 20cl de crème liquide 1càs d'huile d'olive 1càs d'herbes de Provence Noix de muscade râpée Sel et poivre Préparation: Préchauffer le four...

  • Recette: Brochettes de merguez et légumes

    06 juillet 2014 ( #Mes recettes )

    L'été, c'est la pleine saison pour le barbecue.... Une petit idée de brochettes , en voici une très simple. Ingrédients pour les brochettes: Des merguezs Des quartiers de tomates Des quartiers de courgettes De l'huile d'olive Du basilic Sel et poivre...

  • Les herbes aromatiques -2- Le Thym

    20 janvier 2015 ( #Astuces Cuisine )

    LE THYM Son parfum ensoleillé nous fait voyager en Méditerranée. On peut l’utiliser pour des ragoûts de viandes, des grillades, les ratatouilles, les fromages ou les poêlées de légumes du soleil. Petit plus : c’est l’arme ultime contre les rhumes et les...

  • Les Herbes Aromatiques - 5 -

    03 février 2015 ( #Astuces Cuisine )

    LE BASILIC C’est une herbe très odorante aux accents mentholés et anisés. Typiquement utiliser dans les plats méditerranéens sur une bonne tomate mozzarella. On peut également le marier avec du pistou, des pâtes, du riz, des sauces, des légumes grillés,...

  • Recette : Gratin d'endives braisées et de pommes de terre

    30 novembre 2016 ( #Mes recettes )

    Ingrédients pour 2 personnes: 4 endives 2 pommes de terre 1 gousse d'ail 25g de beurre 2càs de sucre 15 cl de crème semi- épaisse 70 g de fromage râpé Sel et poivre Préparation: Faire cuire les pommes de terre vapeur Préchauffer le four à 180° Peler et...

  • Fromage: Le Valençay

    22 juillet 2016 ( #Nouveaux produits Cuisine )

    La Pyramide de Valençay, est un fromage à pâte molle au lait cru de chèvre, le Valençay se présente sous forme de pyramide tronquée, à base carrée de 6,5 cm de côté, à croûte fleurie, de couleur gris clair à gris bleuté. Il contient 45% de matière grasse....

  • Recette: Brioche perdue aux abricots et éclats d'amandes cuite au four

    16 juillet 2016 ( #Recettes )

    Ingrédients pour 4 personnes : 4 tranches de brioche rassies 1 oeuf 25 cl de soja cuisine (ou de crème liquide) 3 cs de sucre en poudre 4 gouttes d’extrait d’amande amère 2 abricots 6 amandes concassées Quelques noisettes de beurre De la cassonade Préparation:...

  • La groseille à maquereau

    20 juillet 2015 ( #Messages personnels )

    GROSEILLE À MAQUEREAU CONSERVATION à conserver au réfrigérateur Les groseilles à maquereau se conservent jusqu'à 6 jours au réfrigérateur et 1 à 2 jours à température ambiante. Pour éviter de blesser les groseilles à maquereau, étalez-les pour les conserver...

  • Nouveau produit McCain

    11 mai 2015 ( #Nouveaux produits Cuisine )

    Frites Fraîches Coupe Classique Extra-croustillantes et moelleuses à cœur, vos frites classiques vous font retrouver le plaisir des frites maison. Leur authenticité vous rassemble autour d’un plat bien garni où chacun pioche avec gourmandise. PRÉPARATION...

  • Recette : Smoothie banane et flocons d'avoine

    08 mai 2015 ( #Mes recettes )

    Ingrédients pour 1 personne: 1 banane bien mûre 4 càs de flocons d'avoine 10 cl de jus d'ananas 2 càs de noisettes en poudre 1 yaourt nature ou 100g de fromage blanc Préparation: 1. Peler la banane et la couper en morceaux. 2. Dans un blender ou un robot...

  • La Frécinette ???? C'est quoi??

    10 décembre 2014 ( #Nouveaux produits Cuisine )

    BANANE FRÉCINETTE (FREYSSINETTE) Saison : de novembre à avril Originaire des régions tropicales d’Extrême-Orient, la banane figue sucrée, plus petite que sa congénère, est répandue dans le monde entier, avec une présence plus forte en Asie et Afrique...

  • Nouveaux produits HERTA

    16 septembre 2014 ( #Nouveaux produits Cuisine )

    Coup de coeur gourmand de la semaine Tendre Croque® Chef de Herta Depuis que le burger a ouvert la brèche, les sandwiches ont la cote auprès des chefs qui n'hésitent pas à mettre la main à la pâte... à pain. La tendance n'a pas échappé à la marque Herta...

  • Nouveaux produits DUCROS

    06 août 2014 ( #Nouveaux produits Cuisine )

    Moulins Premium 2014 de Ducros Avec sa nouvelle gamme de poivre, Ducros promet de régaler nos papilles tout l'été. Grâce à leur tête de moulin, les poivres de Malaisie, de Phu Quoc, de Tellichery et Poivres, épices et sel parfument viandes, poissons et...

  • Nouveau produit Aoste - 2 -

    03 juillet 2014 ( #Nouveaux produits Cuisine )

    Les Aides Culinaires Aoste à découvrir! Aoste accompagne les nouveaux cuisiniers du quotidien avec sa nouvelle gamme d’aides culinaires : - Pépites Aoste - Pépites de Chorizo - Rubans de Serrano - Pétales Aoste Raffinées, variées et faciles à préparer,...

  • Recette: Tarte tatin aux endives et Tartare au bleu

    04 mars 2014 ( #Recettes )

    Ingrédients: 1 pâte feuilletée 1 kg d'endives 100 g de Tartare au bleu 3 càs d'huile de Colza 3 càc de sucre cassonade Un peu de beurre pour le plat à tarte Sel et poivre Préparation: Nettoyer et bien essuyer les endives. Les couper dans le sens de la...

  • Nouveau produit St Hubert

    25 avril 2014 ( #Nouveaux produits Cuisine )

    Lancement de la margarine St Hubert aux pépites de chocolat. Une nouveauté étonnante qui va ravir les plus gourmands pour les tartines. La margarine St Hubert pépites de chocolat contient plus de 60% de cacao, la recette se veut riche en Vitamine E avec...

  • Nouveau produit Vache qui rit - 1 -

    27 avril 2014 ( #Nouveaux produits Cuisine )

    PIK & CROQ'LANGUES SABLÉES Découvrez maintenant les nouveaux Pik&Croq' langues sablées ! Des sablés croustillants à tremper dans votre fromage préféré ! Les enfants l'adorent parce qu'en plus d'être bon, c'est un goûter rigolo à manger ! Ils peuvent s'amuser...

  • Nouveau Produit Bjorg - 1 -

    08 avril 2014 ( #Nouveaux produits Cuisine )

    Lait d'Amande Vanille Bio A la fois gourmand et pauvre en acides gras saturés, le lait d’amande Vanille Bjorg est le complice de l’alimentation des petits comme des grands. Au petit déjeuner ou à tout moment de la journée, vous pouvez le boire chaud ou...

  • Un agrume de caractère

    03 avril 2014 ( #Messages personnels )

    Le pamplemousse, un agrume de caractère ! Le pomelo, que nous nommons à tort pamplemousse, est en fait un hybride entre le pamplemoussier et l'oranger doux. C'est un fruit qui pousse en grappe d'ou son nom anglais de grapefruit. Qu'il soit jaune, rose...

  • Recette: Filets d'églefin roulés

    14 mars 2014 ( #Recettes )

    Ingrédients pour 2 personnes: 4 petits filets d'églefin 4 fines tranches de lard fumé 1 petit poireau 10cl de vin blanc Beurre Sel et Poivre Préparation: Préchauffer le four à 180°. Nettoyer le poireau, en détacher les feuilles et bien les essuyer. Mettre...

  • Recette: Petits biscuits aux raisins secs et Whisky

    12 mars 2014 ( #Recettes )

    Ingrédients: Pour 25 à 27 biscuits, il vous faut: 50g de raisins secs 25 ml de whisky 50g de beurre pommade 40g de sucre glace 1 oeuf 1 citron 80g de farine 25 g de poudre d'amandes Préparation: - Faire macérer au moins 2 h les raisins dans le whisky....

  • A ne pas manquer: cette sortie du dimanche 27 avril 2014

    23 avril 2014 ( #Messages personnels )

    Dimanche 27 avril 2014, les Apiculteurs en Provence se réuniront à l’occasion de la 20ème édition de la Fête du Miel de Mouans-Sartoux, l’incontournable fête régionale du miel. Ateliers, jeux, découvertes et surprises gourmandes… cela fait 20 ans que...