Recette: Tarte couronne aux oignons, champignons de Paris et mozzarella

Ingrédients:

1 pâte feuilletée ronde

4 oignons

200g de champignons de Paris

2 càs d'huile d'olive

1 boule de mozzarella

Origan

Sel et poivre

Préparation:

Faire blondir les oignons émincés dans une poêle avec huile d'olive pendant environ 30mn

Ajouter les champignons en lamelles

Poursuivre la cuisson 10mn

Saler, poivrer, saupoudrer d'origan et mélanger

Préchauffer le four à 180°

Dérouler la pâte feuilletée sur votre plan de travail

Tracer une étoile bien au centre de la pâte (4 ligne de 10cm - voir photo)

Sur la plaque du four recouverte de papier cuisson, poser la pâte feuilletée

Etaler la préparation oignons-champignons tout le tour de la pâte (sans en mettre sur l'étoile)

Poser la mozzarella coupée en rondelles sur le dessus (tout le tour)

Replier les branches de l'étoile sur la garniture

Saupoudrer le dessus d'origan

Enfourner pour 25 à 30 mn environ

Comments

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[monouso]

Jolie présentation et originale comme tarte

[midolu]

Bonjour !
Très appétissant : parce que c'est joliment bon !
Merci Sylvie.
Bises et bonne fin de semaine.

[fauch.sylvie.over-blog.com]

de plus super simple à faire.
Bisous et bon week-end à vous