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15 Mars 2011
Petits marbrés au cappucino (Dukan)
Ingrédients pour 6 muffins:
1 oeuf
2 càs bombées de son d'avoine
2 càs bombées de son de blé
1 petit pot de fromage blanc 0%
1 càs d'édulcorant ou sirop d'agave
1/2 sachet de levure chimique
1 stick de Nescafé
1 càs de lait en poudre écrémé
Préparation:
Mélanger les ingrédients dans l'ordre indiqué ci-dessus jusqu'à la levure incluse que la pâte soit bien homogène.
Séparer en deux la préparation en la versant dans un autre bol .
Vous ajouterez le stick de Nescafé dans une préparation et dans l'autre la cuillère à soupe de lait en poudre.
Verser les deux préparations (environ une cuillère à soupe de chaque préparation dans un moule à muffins).
Laisser 1cm de libre dans le moule car ça gonfle bien!!!
Mettre au micro-ondes 4m10s puissance 900