Des recettes de Cuisine simples - Nouveautés en cuisine - Citations
13 Novembre 2016
L’art et la manière de détourner un dessert en amuse-bouche ou entrée gourmande !
C’est ici l’une des dernières inventions originales de MOTTA : faire de cette pâtisserie traditionnellement sucrée des créations salées qui se façonnent au gré des envies et de l’imagination. Qu’elles deviennent encas, toasts, pains-surprises, qu’elles se transforment en verrines ou remplacent la cassolette d’accompagnement du plat principal… ces nouvelles manières d’accommoder le panettone vont faire craquer amis et famille !
Idée recette Motta
Découper le panettone dans la longueur. Toaster les 2 faces. Déposer 2 tranches de foie gras mi-cuit, quelques grains de sel et de poivre. Décorer de 2ou 3 belles feuilles de salade.
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