Recette: Moelleux aux noisettes et aux pépites de chocolat noir et au lait

Ce gâteau est rapide à faire , simple, très léger et  vraiment délicieux.

Ingrédients:

2 oeufs

115 g de cassonade

100 g de poudre de noisettes

50 g de farine

1/2 sachet de levure chimique

1càc de bicarbonate

30 g de beurre fondu

55 g de semi-épaisse légère

1 càs de lait

100g de chocolat noir concassé grossièrement

50g de chocolat au lait concassé grossièrement

Préparation:

Dans un saladier, fouetter les deux oeufs avec la cassonade.

Ajouter la crème liquide, la poudre de noisettes, la farine tamisée avec la levure, le bicarbonate et le beurre fondu.

Bien mélanger le tout

Incorporer les pépites de chocolat 

Verser dans un moule à manqué en silicone.

Faire cuire au four à 180° (four préchauffé) pendant 20 minutes environ ( vérifier la cuisson ) 

 Laisser refroidir puis démouler.

Comments

[nadia]

miam miam !!!