Recette: Compote Kaki-Poire-Gingembre

Ingrédients pour 4 personnes:

3  Kakis

 1 Poire

 2 à 3 càs d'eau

2 càc de gingembre en poudre 

Préparation:

Eplucher les kakis et couper la chair en petits morceaux

Eplucher la poire puis la couper aussi en petits morceaux

Dans une casserole , mettre les morceaux de fruits, le gingembre et l'eau

Laisser mijoter à feu très doux et à couvert pendant environ 25mn

Remuer assez souvent et si besoin rajouter un peu d'eau

Mettre le tout dans le blender, mixer.

Verser dans des coupes  et mettre au frais

Comments

[codiaby]

OH!!! cela me semble très très appétissant. Il va falloir que je tente. Merci pour cette recette

[papillon en cuisine]

Tu peux te laisser tenter les yeux fermés - Un vrai délice cette compote

[nadia]

hum!! ce doit être bon !

[papillon en cuisine]

Elle est excellente !!!!