Recette: Salade composée tomates cerises, champignons, bacon, chèvre pané

Une petite composition  pour un repas léger 

Ingrédients:

Des feuilles de sucrine ( ou une autre )

Des tomates cerises

Champignons de Paris

Capres

Des tranches de bacon légérement dorés

Chèvre chaud pané

Tranche de pain grillé

Vinaigrette

Préparation

Griller la tranche de pain

Dans une poêle très légérement huilé , faire dorer les tranches de bacon puis le chèvre 

Dresser votre assiette avec les autres ingrédients.

Mettre les tranches de bacon

Placer votre tranche de pain au milieu puis y déposer le chèvre chaud pané

Ajouter la vinaigrette