Recette : Gâteau 4X9 aux pépites de chocolat

Le 4x9 , une recette de gâteau de grand- mère INRATABLE.

Ce gâteau est à la fois fondant et moelleux , il peut se réaliser aussi aves les fruits de saisons ou surgelés ...

Pas besoin de balance pour cette recette , juste une cuillère à soupe.

Ingrédients:

6 càs de farine + 3 càs de Maïzena = 9

9 càs de  sucre

9 càs de lait

9 càs d'huile

3 oeufs

1 sachet de levure chimique

1 càs de rhum

Un mélange de morceaux de chocolat ( chocolat blanc, chocolat noir, chocolat au lait... il me restait une boite de chocolat Lindt et comme je n'aime pas le gaspillage , je les ai utilisé pour cette recette )

Préparation :

Préchauffer le four à 180°.

Dans un saladier, mélanger dans l'ordre suivant, les œufs, le sucre, la farine, le lait, l'huile et la levure.

Bien mélanger puis ajouter le rhum.

Mélanger à nouveau pour obtenir une pâte bien homogène.

Verser la pâte dans un moule en silicone.

Ajouter sur le dessus les morceaux de chocolat ( les enfoncer légérement avec un couteau dans la pâte)

Mettre au four pour environ 30mn.