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19 Octobre 2014
L'huile des gourmets avisés
L'Huile de Colza & Noix Lesieur provient de l'association d'huile de colza, douce en goût, et d'huile noix vierge, au goût plus prononcé, pour un produit final riche et délicatement parfumé qui apportera une touche d’originalité et de raffinement à tous vos plats !
Cette huile est riche en acide gras essentiels alpha-linolénique (oméga3), qui contribue au bon fonctionnement du système cardio-vasculaire grâce à son rôle dans le maintien d'un taux de cholestérol normal.
Utilisation:
L'Huile de Colza & Noix Lesieur est une huile végétale destinée à l'assaisonnement. Elle est parfaite avec des endives, une salade au bleu ou aux gésiers, un carpaccio de cèpes crus. En mince filet, elle rehausse la délicatesse des poissons blancs et fait merveille sur les légumes tièdes tels que les fonds d'artichauts, brocolis ou asperges. Elle apporte également une saveur incomparable à certaines de vos pâtisseries : cakes sucrés, gâteaux au yaourt,...